第21章 党参记：药香里的济世传奇

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在太行山脉深处，有一个宁静的小山村，名叫百草村。村子四周群山环抱，山上植被繁茂，生长着各种各样的草药。村里的人大多以采药为生，他们对每一种草药都怀着深深的敬畏和热爱。

村里有个年轻小伙叫阿诚，他自幼便跟随爷爷穿梭在山林间，学习辨认各种草药。爷爷是村里最有经验的采药人，他告诉阿诚，每一种草药都有自己独特的生命和价值，就如同人一样，各有各的特点和用处。

这一年夏天，阿诚像往常一样跟着爷爷上山采药。山路崎岖，阿诚却如履平地，他的眼睛在茂密的草丛和灌木丛中仔细搜寻着。突然，他发现了一丛植物，植株纤细，大约有半人多高，茎上长着互生的叶片，叶片卵形或狭卵形，边缘有不规则的钝锯齿，上面绿色，下面灰绿色，被有绒毛。茎蔓缠绕着周围的灌木向上生长，顶端还开着一朵朵钟形的小花，花呈黄绿色，内面有明显紫斑。阿诚觉得这植物有些眼熟，却又不太确定。

爷爷走过来，笑着说：“阿诚，这就是党参啊。你看，它的根就像人参一样，是很好的药材呢。”阿诚蹲下身子，小心地拨开草丛，看到了党参那长长的根。根呈长圆柱形，表面灰黄色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状，看起来就像狮子的脑袋，爷爷说这叫“狮子盘头”，是党参很重要的形态特征。

阿诚兴奋地说：“爷爷，那我们快挖些回去吧。”爷爷却拦住他，说道：“采药可急不得，要讲究时节和方法。党参一般在秋季采挖，现在还不到时候。等它的地上部分枯萎了，那时根的药效才是最好的。”阿诚听了，虽然有些失望，但还是点了点头，记住了爷爷的话。

回到村里，阿诚迫不及待地向爷爷请教党参的药性。爷爷坐在院子里的老槐树下，缓缓说道：“党参味甘，性平。归脾、肺经。它可是一味补气的良药，就像给身体注入一股温暖的力量。能健脾益肺，养血生津。对于那些脾胃虚弱、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足的人，有很好的调理作用。”

阿诚听得入神，脑海中浮现出村里那些身体虚弱的老人和孩子。他问道：“爷爷，那党参为什么会有这么好的药效呢？”爷爷摸了摸阿诚的头说：“这和它的生长条件有关啊。党参喜欢温和凉爽的气候，耐寒，怕强光直射，所以多生长在咱们这山里的阴坡或半阴坡。它对土壤要求也高，需要土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土。咱们太行山上的环境，正好适合它生长。山上的土壤富含矿物质和腐殖质，能给党参提供充足的养分。而且这里四季分明，昼夜温差大，有利于党参积累药效成分。”

阿诚听了，不禁感叹大自然的神奇。他暗暗下定决心，一定要学好关于党参的知识，将来用它帮助更多的人。

终于，到了秋季，阿诚再次和爷爷上山采挖党参。他们沿着熟悉的山路，来到了之前发现党参的地方。阿诚小心翼翼地用小铲子挖开泥土，慢慢地将党参的根完整地取出来。每挖出一根，他都仔细地清理上面的泥土，看着那一条条粗壮的党参根，心中充满了喜悦。

回到家后，阿诚和爷爷一起将党参洗净、晾干，然后进行分类整理。爷爷告诉阿诚，党参在用药价值搭配比例上有很多学问。对于脾胃虚弱、食欲不振的人，可以将党参和白术、茯苓、甘草搭配使用，这就是经典的四君子汤。其中党参用量一般为9

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12克，白术、茯苓各9克，甘草6克。这个方子就像一个和谐的团队，党参补气健脾，白术燥湿健脾，茯苓健脾渗湿，甘草调和诸药，共同起到健脾益气的作用。