墨墨文学3. 能级上限
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英国人的黑暗料理在世界范围都很有名，但这并不意味着伦敦被黑暗料理界支配。
像中国或是法国那样，街头巷尾就能用便宜的价格找到美味的食物固然不行，然而只要有钱，无论在哪里都很难吃得不好，更不用说在世界级的大都市。
你可以在这里找到地道的各国料理，近处的法国、意大利、西班牙自不必说，大洋彼岸的美国、墨西哥、巴西、秘鲁，远东的中国、日本，但凡能想到的知名菜系，在伦敦基本都有名店。
罗曼是附近一家波斯餐厅的熟客，和老板关系很好，因此也没有打电话询问，而是带着立香直接去了。
餐厅布置得很有异域风情，一楼只开放了一间小小的接待处，而食客用餐的地点设在二楼。
连接上下的楼梯里没有点灯，只在每级台阶的靠边处各安放了一盏小小的玻璃烛台，光芒摇曳微弱。顺着楼梯一步步往上走，有一种逐步走入异境的感觉。
二楼同样昏黄幽暗，墙壁上装饰着波斯挂画，沙发上摆着松软的佩斯利花纹靠垫。侍应生带着两人穿过满座的大厅，来到老板预留为熟客的小隔间，问了问第一次来的立香有什么忌口和喜好之后，便报给后厨。
两支点燃的香氛圆烛安置在彩色玻璃盏里，放在桌子上为装饰，餐具入乡随俗地在汤匙和餐叉之外加入了餐刀，摆放在瓷质的正餐盘边。整体气氛柔和舒适，介于正式与热闹之间，非常适合谈话。
前菜没过多久便上了桌，立香学着罗曼的样子，一边把鹰嘴豆泥往烘烤得软软的薄饼上抹，一边和他天南海北地闲聊。
“所以菠菜其实是波斯菜？”
“从名字上就能看出来哦。菠菜的原产地是伊朗，也就是波斯周边，传入东亚应该是七世纪时期的事，当时的中国正处在强盛的唐王朝，尼泊尔国王派遣使臣向唐太宗献上了诸多礼物，其中有一种蔬菜称为波棱。按照同时代人的记载，这种蔬菜产自颇棱国，因此被称为颇棱草，讹误为波棱。”
“而民间则觉得既然是蔬菜，就应该有蔬菜的名字，索性专门创造了菠和薐这两个字，来指代这种蔬菜，并用菠薐草这个名字将它传到了东亚其他国家。”
“这也是全世界对这种蔬菜最早的文字记载。后来的《本草纲目》里提到方士们喜欢用波斯草这个表示来源的名字来称呼它，民间则简化成了更通俗上口的菠菜。”
立香听得津津有味。她记忆里的罗曼总是知道很多事——后来明白是曾经拥有千里眼的缘故——但因为在迦勒底总是很忙，而罗曼又是迦勒底所有人中最忙的一个，所以和罗曼九成九的交流全在特异点的支援之中，话题也基本和战斗相关。
现在没有迫在眉睫的压力，可以像普通人类一样享受平凡的日常生活，没有限制的随便闲谈，罗曼的博学顿时显示出来，几乎任何话题他都能说出一些让立香觉得很有意思的事。
“啊，主菜来了。”
中东人的主食肉类是鸡肉和牛羊肉，烧烤做得非常出色，伦敦有非常多的kebab店。这次端来的主菜是烤鸡胸肉和煮羊小腿，佐了一碗米饭，还有一叠浇着酱汁的鲜无花果。
正如世人对中东菜的印象，主菜里加了各种平时尝不到的香料，鸡胸肉里层清淡，外层焦脆，刷上一层明亮微酸的调料以后口感极佳，羊腿肉煮得酥烂，腥膻味完全被香料中和，一点也感觉不到，鲜无花果咬开以后能尝到代替果籽裹在里面的肉糜，味道酸酸甜甜，让人食欲大增。
“不是咖喱吗？”
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