墨墨文学第95章 剁巴沙鱼
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也不是说所有媳妇就他们老叶家的几个最好。
也有别人家的，比如卖豆腐的桂花婶，小虎她娘……她们也很好，为人处世呀，待人接物……等等。
***
第二天，王艺桐，和影宝一睡醒来，洗漱过后，就到了厨房里，俩人先是烧了一大锅水，准备用来做昨天所讨论的新品种，“鱼丸，虾丸……”
然后，影宝趁着只有自己和娘亲王艺桐的在厨房的时候，从空间拿出了五六条活的巴沙鱼。
因为巴沙鱼的刺很少，肉质也相对来说比较偏厚，是每个厨师长做鱼丸最优先的选择一种种类。
而且最重要的一点就是，鱼丸吃的就是一个鲜，所以最好用活得，又新鲜的巴沙鱼，来做材料。
王艺桐负责把巴沙鱼现杀了，肢解成一小块一小块的，而影宝则负责把一小块一小块的巴沙鱼，剁得碎灭灭的，不留一丝痕迹，直至让它全部成为肉泥状。
咋了有种不妙的感觉？
就跟案发现场似的。
“噔噔噔……”
然后，影宝把剁好的肉泥倒进一个不锈钢盆子内，加入老姜碎、木薯淀粉、玉米淀粉、胡椒粉、料酒、和适量的盐混合在一起，接着又拿起一副筷子顺着一个方向搅和。
等搅和好后，影宝和娘亲王艺桐两人戴上从空间拿出的一次性手套，用手一抓一把肉泥，然后，从虎口处挤出一个圆圆像嘴巴张开成“o”
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