可乐鸡翅（五）

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把翅中清洗干净之后，用小刀划上几刀。

然后把翅中放到容器里，加上适当的盐，料酒和生抽。

接下来就是等待时间，等待着调味料的味道渗入进肉中。这段时间大概需要二十分钟。

之后，小米椒切碎放在透明的容器里——master把家里除了锅之外所有的容器都换成了透明质感的玻璃，他似乎格外喜欢透明的颜色。

拿出一个干净的碗，打上一个鸡蛋，搅拌均匀。

此时就需要备上两口锅，一口锅放少量的油，另一口锅则倒入更多的油。

等少量的油热至七八成，倒入小米椒快速翻炒，就可以顺手抓鸡翅进去了——可以多一点，也可以少一点，无所谓。

等鸡翅变色，抓适量的冰糖扔进去，炒至冰糖融化，就可以……

“master，拿一听可乐进来！”

送可乐进来的是白金之星。

“打开倒进锅里。”

白金之星比master好使多了，只要说一声，他就特别乖巧地把那听可乐倒进锅里，然后缩成一团待在厨房里。

其实他这么大一团真的挺……不方便的，但我会把master赶出去，却绝不会把白金之星赶出去：“看着锅，等收汁就行了。”

之后，我倒了点面包糠到广口的容器里，用长筷子夹起一个腌制好的翅中，放到蛋液中翻转一圈，让翅中均匀裹上蛋液。

就可以裹上面包糠扔到油锅里炸了。

无论什么样的肉食，只要裹上面包糠，扔进油锅里炸一炸就会很好吃，这是不擅长烹饪的花京院夫人教给我的。

两边的时间差不多，炸翅中金黄，可以捞出来的时候，可乐鸡翅也已经挂上了颜色，带着焦糖一样的色彩。

白金之星把可乐鸡翅盛出来，然后撒上切碎的香葱——精密a最可怕的是，我一眼看过去，香葱的长度一模一样，在每根翅中的位置也一模一样，甚至连落在翅中上的香葱段都是一样的。

隐约有点不太理解精密a的坚持。

而后，我把炸翅中端了出来。

我本来是觉得可有可无，但精密a的白金之星坚持撒上了香葱。

要不是知道master不挑食，我还以为白金之星终于受不了master准备让他绝食了。

乔斯达先生开了冰可乐：“炸鸡翅就是要配上冰可乐才好吃！”

master不置可否，只是顺手给乔瓦妮夹了两种鸡翅。我给乔瓦妮倒了半杯可乐：“只喝一点点，碳酸饮料不能多喝。”

“一周一天垃圾食品日。”

乔瓦妮伸出一根手指，然后看向master，向我告状，“明明承太郎自己都做不到。他最喜欢吃垃圾食品了。”

我：“……哦。”

master一只手按在乔瓦妮的脑袋上，然后稍稍用力往下按了一下，差点让小姑娘的整个脑袋都直接砸到碗里。

乔瓦妮直起脑袋的时候怒气冲冲，从儿童座椅上下来疯狂锤master的大腿：“木大木大木大木大木大木大木大木大！”

那一瞬间，我眼睁睁看着乔斯达先生的脸黑了。

讲讲道理，我觉得这也不是什么大事，反正乔瓦妮没有一脸dio样，也没有“wryyyyyyyyyy”，只是喊了几句“木大木大木大木大木大木大木大木大”而已。

乔斯达先生没必要这么大反应。

master就冷静多了，几乎算得上是毫无反应，连带着乔瓦妮疯狂锤他大腿都没有任何反应。

可见是真的……

“乔瓦妮。”

master单手把乔瓦妮拎了起来，在对方乱扑腾的时候冷冷地补充了一句：“你知道你可以喊'欧拉'的吧？”

我：“……”

我无话可说。

乔瓦妮只是哼了一声，什么话都没说，挣扎着往我这里动。

但无奈她胳膊拧不过大腿，被master递给了白金之星拎着，只能看不能吃。

我还是觉得乔斯达家两个男人反应过度，于是直接从白金之星手里接过了乔瓦妮——说起来她是不是胖了点？白金之星递给我的时候跟砸了一下似的。

乔斯达先生这会儿完全不想提乔瓦妮的糟心问题，于是跟我谈了公事：“如果你要接手乔斯达不动产的话，至少大二就得出国去熟悉业务。”

我点点头：“应该的。”

“那你考虑一下申请做交换生？”

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